Cada mañana, mucho antes de que el sol logre iluminar por completo las calles empedradas y las avenidas principales de nuestra ciudad, Zitácuaro ya está despierto. Despierta en el sonido de las cortinas metálicas que se levantan, en el aroma a pan recién horneado que inunda las esquinas y en el murmullo de los mercados que comienzan a recibir los primeros cargamentos de fruta fresca. Personas como Don Roberto, que lleva más de treinta años acomodando con dedicación sus produc